Pobierz numer Kronika Prestiżowa PORSCHE CAYENNE NADJECHAŁ ŚWIĘTO POMORSKIEGO BIZNESU BAL Z SERCEM Gwiazdy outsourcingu w Gdyni Otwarcie kliniki Lorenzo Coletti NA BĄBELKI DO DOMU SZAMPANA Magazyn numer 89 02/2018 SPIS TREŚCI Felietony Amerykański znaczy narodowy? Czyż nie jesteśmy od małego wychowywani w poczuciu, że kiedy słyszymy określenie amerykański, oznacza to coś dobrego, z wysokiej półki, nie z naszego świata? Arkadiusz Hronowski Od naczelnego Kilka dni temu cały świat wstrzymał oddech i zwrócił oczy na Cape Canaveral na Florydzie. Z tamtejszego Ośrodka Kosmicznego im. Kennedy’ego została wystrzelona rakieta Falcon Heavy firmy SpaceX. Jakub Jakubowski Prąd, paliwa i rozród zwierząt Zmiany w Enerdze S.A. Daniel Obajtek, dotychczasowy prezes został szefem PKN Orlen. Obajtek pokieruje teraz największą spółką paliwową w Europie Środkowej Michał Stankiewicz Z dziejów kobiet nieposłusznych Wszyscy wykształceni w Piśmie Świętym znają Księgę Estery i historię odważnej kobiety, która w czasach odległej historii (V w p.n.e.) ocaliła swój naród przed zagładą. Jerzy Limon Temat z okładki CZESŁAW LANG. STAL HARTOWAŁA SIĘ W KASZUBSKICH LASACH Czesław Lang, ikona polskiego sportu, ma 63 lata, a kondycję trzydziestolatka. Oddycha pełną piersią, czerpie z życia to co najlepsze, choć jeszcze niedawno jego życie wisiało na włosku. Jakub Jakubowski Wydarzenia ARCHITEKTURA TRÓJMIASTA W ILUSTRACJACH Trójmiejska architektura w ilustracjach – taki pomysł na kalendarz miała Zuzanna Gadomska, graficzka i ilustratorka, studentka architektury Politechniki Gdańskiej. Matylda Promień BAL Z SERCEM Około 240 tysięcy złotych zebrano podczas Charytatywnego Balu z Sercem zorganizowanego przez Fundację Hospicyjną w Europejskim Centrum Solidarności. prestiz CSIO 5* W ELICIE Sopockie zawody w skokach przez przeszkody CSIO 5* znalazły się w pierwszej dywizji europejskich rozgrywek Pucharu Narodów FEI Longines Nations Cup Jumping. Matylda Promień JUBITOM W GALERII BAŁTYCKIEJ Pokazy limitowanych kolekcji biżuterii z diamentami oraz ekskluzywnych manufaktur zegarkowych czekały na gości uroczystego otwarcia salonu Jubitom w Galerii Bałtyckiej. Matylda Promień SPRÓBUJ ULUBIONYCH SZAMPANÓW JAMESA BONDA I RIHANNY Chcesz spróbować Bollingera, ulubionego szampana Jamesa Bonda? Ten i wiele innych szlachetnych, równie unikatowych trunków z Szampanii znajdziesz w Champagne Club&Shop. MALWINA TALAŚKA TWÓJ VINCENT NOMINOWANY DO OSCARA „Twój Vincent” nominowany do Oscara w kategorii najlepszy pełnometrażowy film animowany! Film Doroty Kobieli i Hugh Welchmana ma już na koncie m.in. Europejską Nagrodę Filmową (europejskiego Oscara) oraz nominacje do Złotego Globu i nagrody BAFTA. Matylda Promień Zgłoś kandydata do nagrody Bryła Bursztynu Do 31 marca 2018 roku można zgłaszać kandydatury do nagrody Bryła Bursztynu. Matylda Promień Ludzie PRZEMYSŁAW TARNACKI. ŻEGLARZ BIZNESU Żeglarstwo regatowe to tak naprawdę palenie plików pieniędzy w kominku, tutaj nie ma drogi na skróty. Michał Stankiewicz Klaudia Krause-Bacia ZBIGNIEW STRZELCZYK. BURSZTYN POWIETRZEM MALOWANY Zawody z duszą – niegdyś powszechne, dzisiaj powoli odchodzą w zapomnienie. Na ich straży stoją rzemieślnicy i artyści, których profesje są nośnikami historii. MALWINA TALAŚKA w-sieci JULIA LEWANDOWSKA Po przebudzeniu mój organizm domaga się dwóch rzeczy. Pierwszą z nich jest kawa, drugą telefon. Natalia Dawszewska Miejsca Adam van Bendler Tym razem o miejscach, które pamięta z dzieciństwa oraz o tym, gdzie najchętniej spędza wolny czas, opowiada komik z Trójmiasta – Adam Van Bendler. Justyna Michalkiewicz - Waloszek HOTEL W KAMIENICZKACH KRÓLEWSKICH Mieściły się tutaj królewskie rezydencje, a w jednej z nich na świat przyszedł królewicz Aleksander Sobieski, syn króla Jana III Sobieskiego. Matylda Promień Podróże MAŁGORZATA JARMUŁOWICZ. W PODRÓŻY PO INDONEZJI Od ponad dekady Małgorzata Jarmułowicz wraz z mężem Zygmuntem Leśniakiem podróżują po mało znanych rejonach Indonezji. MALWINA TALAŚKA PAZNAUN. BIAŁA PRZYSTAŃ Nie lubię śniegu w mieście. A może inaczej - lubię, ale oblepione białym puchem drzewa chciałabym widzieć w czasie Bożego Narodzenia. Marta Legieć Motoryzacja Motoryzacja INFINITI Q50S JAPOŃCZYK Z NIEMIECKIM SERCEM Dopracowany samochód pod każdym względem, cieszący oko niebanalną stylistyką, dający wielką przyjemność z jazdy. Max Radke Motoryzacja BMW 640i GT GRAN TURISMO DLA RODZINY Przepastny bagażnik, mnóstwo miejsca zarówno z przodu jaki z tyłu, bardzo dobre osiągi i właściwości jezdne, ale bez “użytkowego” wizerunku wersji kombi. Marcin Wiła Motoryzacja PORSCHE CAYENNE NOWE SZATY KRÓLA Gdy Porsche Cayenne debiutowało 16 lat temu, motoryzacyjny świat łapał się za głowę. Puryści obwieszczali profanację legendarnej marki, wizjonerzy chwalili oryginalność pomysłu. Max Radke Moda Moda MADE IN TRICITY. MISSTERY – TAJEMNICZA BROŃ KOBIECA Z jednej strony, bardzo wykwintne i zmysłowe. Z drugiej - wręcz przeciwnie, skromne i eleganckie. Justyna Michalkiewicz - Waloszek Moda 3 finał akcji Style Hunter za nami! W pierwszą sobotę lutego odbył się finał popularnej akcji Style Hunter, podczas której w każdą sobotę na terenie Galerii Bałtyckiej poszukiwani są ciekawie ubrani klienci tego centrum handlowego. prestiz Moda KIERUNEK PODRÓŻY - ŚWIATOWE WYBIEGI Karnawał zbliża się ku końcowi, pokazy mody trwają w najlepsze, dlatego postanowiłem zaprezentować kreacje balowe w ulubionym przez Polki kolorze czarnym. MICHAŁ STAROST Design Architektura i design DOBRY DESIGN Z WIDOKIEM NA LAS Mieszanie o powierzchni 60 m2 znajduje się na gdyńskim osiedlu otoczonym lasem, dzięki czemu tłem dla wnętrza jest zielona ściana drzew widocznych z okien. Inwestorom zależało na uzyskaniu nowoczesnej i funkcjonalnej przestrzeni. prestiz Architektura i design René Hougaard dla BoConcept Marka BoConcept ma w swoim bogatym portfolio wiele ikon designu i mebli, które uznawane są za modelowe przykłady słynnego na całym świecie skandynawskiego wzornictwa. prestiz Architektura i design SOFA PANI DOMU Usiądź. Przysiądź. Rozsiądź się. Połóż się. Sofa często określana jest duszą wnętrza o wielu twarzach. prestiz Architektura i design ŚWIATŁO NA MORZE Ekspozycja południowa oraz północna, widok na morze, gigantyczne okna, przez które wpada chłodne, nadmorskie światło. prestiz styl życia Pojedynek rysowników NASZA ZIMA ZŁA? MAŁGORZATA KUŹNIK vs KRIK Często z założenia nie lubimy zimy. Już od najmłodszych lat utrwala się nam negatywne przekonanie na jej temat. Jednak Ci, którym nie groźne mrozy, wiedzą, że w srogości zimy zawiera się cały jej urok. Michalina Domoń Życie NIE CHOWAJ LATAWCÓW ZIMĄ Co robić, gdy za oknem sroga zima, a do lata jeszcze daleko? 20-30 cm śniegu i wiatr o sile 3-6 w skali Beauforta wystarczy żeby doświadczyć nowej formy białego szaleństwa i powrócić do letnich wariacji z kitem. Klaudia Krause-Bacia Zdrowie i uroda Zdrowie i uroda BŁAŻEJ AUGUSTYN. CZAS RZEMIEŚLNIKÓW W BRANŻY FITNESS Każda pozytywna zmiana sylwetki zaczyna się w umyśle, a zmiana sylwetki to krok do lepszej wersji samego siebie – twierdzi Błażej Augustyn. Matylda Promień Zdrowie i uroda CLINICANOVA W SŁUŻBIE PIĘKNA ClinicaNova w Gdańsku uroczyście otworzyła swoje podwoje. Matylda Promień Zdrowie i uroda FLO.d by Kubuj Prezentowana kolekcja FLO.d (fluo dynamic) została stworzona przez Macieja Kubuj/EQ w oparciu o najnowsze trendy i koloryzacje na rok 2018. prestiz Zdrowie i uroda lek. stom. MAŁGORZATA KOŚCIELNIAK. W implantologii czasami mniej znaczy więcej Lekarz stomatolog. Właścicielka dwóch gabinetów stomatologicznych w Gdańsku i w Sopocie. Szczególnie bliska jest jej stomatologia estetyczna i implantologia. Matylda Promień Zdrowie i uroda LORENZO COLETTI JUŻ W GDAŃSKU Pokazy zabiegów opartych na innowacyjnych technologiach Biotec Italia, prezentacja najnowszych laserów dbających o urodę, spotkanie z gościem specjalnym, Katarzyną Figurą – to atrakcje uroczystego otwarcia kliniki Lorenzo Coletti. prestiz Zdrowie i uroda NAWROCKI CLINIC. ŚWIATŁO, KTÓRE DAJE PIĘKNO Obecnie lasery na stałe zagościły nie tylko we współczesnej medycynie, ale również w dermatologii estetycznej. prestiz Zdrowie i uroda PIEKĄCY PROBLEM, czyli zespół suchego oka Szacuje się, że co piąty pacjent gabinetu okulistycznego zgłasza się do lekarza z zespołem suchego oka. Matylda Promień Zdrowie i uroda Polecane gabinety stomatologiczne Nawrocki Clinic to nowoczesna Klinika dentystyczna specjalizująca się w laserach, które wykorzystuje w codziennej praktyce stomatologicznej oraz w dermatologii estetycznej. prestiz Zdrowie i uroda PROSTE ZĘBY DLA ZDROWIA I URODY Nie każdy rodzi się z idealnym uśmiechem, ale nie oznacza to, że jest on poza naszym zasięgiem. Choć wiele osób aparat kojarzy z opcją sensowną w przypadku nastolatków, nie jest to reguła. Matylda Promień Zdrowie i uroda UJĘDRNIANIE, MODELOWANIE, ODMŁADZANIE Choć za oknem jeszcze zimowa aura, to wiosna zbliża się coraz większymi krokami. Już wkrótce puchowe kurtki i ciepłe spodnie zmienimy na garderobę odsłaniającą więcej ciała. Matylda Promień Kulinaria Kulinaria WHITE MARLIN. Z pasji do ludzi Czasami jest tak, że miejsce bywa tylko pretekstem. Pretekstem do spotkania, do rozmowy… Tak właśnie jest w przypadku White Marlin. Unikalne położenie restauracji i nadmorska przestrzeń tylko dodają niepowtarzalnego klimatu. Klaudia Krause-Bacia Kulinaria BLINY KUKURYDZIANE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, KREMEM FRAICHE, AWOKADO I GRANATEM Wszystkie składniki blędujemy pulsacyjne i robimy z nich ciasto na bliny. Jeśli ciasto będzie za luźne, trzeba dodać trochę mąki. Bliny smażymy na oleju, gdy się ładnie zarumienią, obracamy na drugą stronę. prestiz Kulinaria Dorsz z pastą ze smardza Grzyby dusimy z cebulą, tymiankiem, białym winemi bulionem. Gdy całość się zredukuje, miksujemy z zimnym masłem i smarujemy dorsza. prestiz Kulinaria FASZEROWNA KACZKA Aby kaczka była delikatna i krucha należy ją przez 24h marynować w solance (6%). Kolejną czynnością jest wypełnienie wnętrza kaczki przygotowanym farszem. prestiz Kulinaria MAGDALENA ŚWIĄTKOWSKA. Restauracja TŁUSTA KACZKA Przez wieki kuchnie świata zmieniały się. Pojawiały się kolejne produkty i przyprawy lub powracały te, o których już dawno zapomniano. Matylda Promień Kulinaria PIEROŻKI CHIŃSKIE W pierwszej kolejności przygotowujemy ciasto. Mąkę zaparzamy wodą, dodajemy sól, całość wyrobić i zostawić na 20 minut, gdyż ciasto musi odpocząć. prestiz Kulinaria RODZINNE MAGLOWANIE Nowy Rok zaobfitował w zmiany! Gdyńska restauracja Magiel Towarzyski – zjedz i wypij zyskała nową właścicielkę, nowego szefa kuchni, zgraną obsługę i jeszcze lepszą kuchnię, a także umocniła współpracę z marką Martini. MALWINA TALAŚKA Kultura, sztuka i rozrywka Kultura JANUSZ STEFAŃSKI GARDEROBA W STYLU ZEN, DWUMETROWA PALMA I GARNEK ROSOŁU – TEGO CHCĄ GWIAZDY Justin Timberlake, Jennifer Lopez, Bon Jovi, Michael Buble, Avicii, Rod Stewart, Lionel Richie, Dave Matthews Band, Backstreet Boys, Thirty Seconds To Mars, Pet Shop Boys, Il Divo, Scorpions. Jakub Jakubowski Kultura MAŁGORZATA OLIWIA SOBCZAK. PANI NA ŻUŁAWACH Choć mieszka w Sopocie, to serce rwie się na Żuławy. Skupiona na badaniach, nauki społeczne i humanistyczne traktuje jako skarbnicę wiedzy o ludziach. Kultura BACK TO 80’s Com Truise, mistrz syntezatorów i nostalgiczny kosmita muzyki elektronicznej wystąpi w Teatrze Szekspirowskim. prestiz Kultura KRZYSZTOF GLISZCZYŃSKI W PGS 22 lutego w Państwowej Galerii Sztuki w Sopocie odbędzie się wernisaż wystawy Krzysztofa Gliszczyńskiego „Geometrica de physiologiam pictura”. prestiz Biznes Biznes BOOKISTRY.COM WYKORZYSTUJE NISZĘ NA RYNKU Tysiące studentów co roku szuka swojego „drugiego domu". Dotarcie do wyjątkowych obiektów ułatwia im Bookistry.com.= Max Radke Biznes DOBRY CZAS DLA SEKTORA BSS Polska jest liderem rynku sektora centrów usług biznesowych (BSS) w skali europejskiej, a sektor ten rozwija się nad Wisłą niezwykle dynamicznie – takie wnioski płyną po konferencji The BSS Forum oraz gali Outsourcing Stars. Max Radke Biznes NIERUCHOMOŚĆ INWESTYCYJNA NA WYNAJEM Łączna liczba Polaków mieszkająca w wynajmowanych mieszkaniach przekracza 2 mln osób. Udział najmu w krajowym zaspokajaniu potrzeb mieszkaniowych wynosi ok. 5%, podczas gdy w krajach zachodniej Europy poziom ten osiąga 15-20%. Max Radke Biznes O MĄDRYM WSPIERANIU I KOOPERACJI KOBIECYCH MAREK Trzy organizacje i trzy różne obszary działań – łączy je pasja mądrego pomagania, łączenia ludzi, wzmacniania w kobietach kobiecości i sił sprawczych. Matylda Promień Biznes POMORSKI PRACODAWCA ROKU Ergo Hestia, Izohan, Izobud, Netz oraz LPP to główni laureaci konkursu Pomorski Pracodawca Roku 2017. Max Radke Biznes TRÓJMIASTO WYNALAZKAMI STOI „Cudze chwalicie, swego nie znacie, sami nie wiecie co posiadacie.” Brzmi znajomo? Oczywiście. Zachwycamy się tym co obce, odległe, a nie dostrzegamy sukcesów na własnym podwórku. Natalia Dawszewska Biznes ZMIENIAJĄCY SIĘ ŚWIAT PRIVATE BANKINGU Umiejętne dopasowanie ryzyka, czasu inwestycji, oczekiwanej stopy zwrotu oraz dywersyfikacja. Max Radke