Pobierz numer Magazyn numer 124 04/2021 SPIS TREŚCI Felietony BYŁA PIERWSZA „Mogę być czarną kanaką, kukiem [kucharzem], wszystkim się podporządkować, tylko mnie zabierzcie” – błaga ojca. Dlaczego tak bardzo chce płynąć? Klaudia Krause-Bacia Daniele oznaką skromności Abp Sławoj Leszek Głódź nie będzie mógł mieszkać w Gdańsku podczas swojej emerytury, ani brać udział w imprezach na terenie diecezji – tak zadecydowała Stolica Apostolska. Michał Stankiewicz Mocne karki, silne barki, to są chłopcy z Marynarki. Pewna urocza posłanka chce ponownego przywrócenia obowiązkowej służby wojskowej. Twierdzi, że młodzież za dużo rozrabia na ulicy. Arkadiusz Hronowski PRIMUM COOPERATIO Od dziesiątków lat toczy się dyskusja dotycząca współpracy gospodarki i nauki. Na szczęście zdecydowanie do lamusa odeszło myślenie, że czysta nauka nie miesza się do gospodarki. Zbigniew Canowiecki Zauważyć Bałtyk Przez kilka lat mieszkałem w pierwszej linii zabudowy mieszkaniowej od plaży, czyli najbliżej morza jak się dało. Zauważyłem wówczas, że rzadko na niej bywam. Michał Stankiewicz Temat z okładki Ewolucja trwa Bałtyk w czasie swojej krótkiej historii przechodził już różne fazy od zimnego pełnosłonego morza do ciepłego jeziora, teraz wchodzi w kolejny etap swojej ewolucji. Klaudia Krause-Bacia Magia brunatnej wody „Słońce wciąż kryje się za horyzontem. Minie dobra chwila, zanim zacznie ogrzewać moje zmarznięte, osłonięte kilkoma milimetrami neoprenu ciało. Klaudia Krause-Bacia Nasze morze Na samą myśl o nim, w głowie pojawiają się setki sentymentalnych wspomnień: szum fal, piaszczyste, złociste plaże, malownicze kutry rybackie, muszle, bursztyny i w końcu bajeczne wschody i zachody słońca. Klaudia Krause-Bacia Wirtualne Trójmiasto Trójmiejskie Instastory @dusiowakuchnia Kulinarna blogerka i recenzentka, miłośniczka dobrego jedzenia i podróży po Polsce. Tym razem w Trójmiejskim Insta Story zaglądamy do „dusiowej kuchni”, która dzieli się z nami swoim „apetycznymi” zdjęciami. Michalina Domoń Sport Rusza sezon żeglarski 2021 Przed nami siódmy sezon rozgrywek Polskiej Ligii Żeglarskiej. Zawodnicy szykują się do rywalizacji w dwóch ligach: I Lidze Żeglarskiej oraz z tej najwyższej, czyli Ekstraklasie. TRÓJMIEJSKA LIGA ŻEGLARSKA REGATY POPOŁUDNIOWE WYBIERZ COŚ DLA SIEBIE Konieczność posiadania własnego jachtu, drogie mariny, ogromne koszty związane z udziałem w imprezach i regatach żeglarskich. prestiz Podróże GMINA KOSAKOWO SPOKÓJ, NATURA I ROZRYWKA Mocno zakorzeniona w swojej tradycji, historii i kulturze spod znaku kaszubszczyzny, jednocześnie odważnie patrząca w przyszłość za sprawą licznych inwestycji modernizujących rolniczo-rybackie miejscowości. Klaudia Krause-Bacia PETRA W JORDANII TAJEMNICE RÓŻOWEGO MIASTA Wędrówkę do Petry zaczynamy przez Siq, wąski i długi wąwóz w rozpadlinie między wysokimi skałami. Ewa Karolina Cichocka Motoryzacja Motoryzacja Hybrydowe Ghibli Sposób na akcyzę Zmotoryzowane towary luksusowe mają się świetnie, czego dowodem jest coraz lepsza sprzedaż super sportowej marki Maserati. Bartosz Gondek Trójmiejski klasyk JAGUAR XJC Łabędzi Śpiew Był jak idealnie skrojony, klasyczny garnitur. Co z tego, skoro elegancję i szyk zastąpiły nagle krzykliwe kolory i głośna muzyka. Bartosz Gondek Motoryzacja Mercedes-Benz EQA Elektryczne GLA Mercedes-Benz nieustannie pracuje nad swoją elektromobilną technologią. W ubiegłym roku w Trójmieście zadebiutował model EQC. Marcin Wiła Motoryzacja Stylowy i aktualny Mały, ale drapieżny – tak w skrócie można określić nowego Peugeota 2008. Ma atrakcyjny, dynamiczny design, dostarcza emocjonujących wrażeń zza kierownicy, a w wydaniu elektrycznym jest ekologiczny i budżetowy. Marcin Wiła Motoryzacja Uterenowione koty w nowym wydaniu SUV’y to podstawa oferty każdego producenta – od budżetowych marek do tych najbardziej Premium. Marcin Wiła Krzysztof Nowosielski Moda Moda Urban Craft Gdańska firma odzieżowa LPP przygotowała kolejną odsłonę kolekcji Reserved, tym razem jest swoisty powrót do korzeni. prestiz Design Pojedynek rysowników Kwiecień Niedawno odkryliśmy nową kartkę z kalendarza: kwiecień. A wiadomo, że kwiecień to plecień, co oznacza, że w tym miesiącu nie ma nic pewnego. Michalina Domoń Architektura i design Egzotyczna zieleń W 180-metroWym biurowcu W kompleksie Olivia Business Centre trwa urządzanie całorocznego ogrodu zimowego. Właśnie zostało zasadzone pierwsze tropikalne drzewo. prestiz Architektura i design MUERTE MACIEJ KUBUJ Sztuka i kosmos połączone z nieoczywistą interpretacją śmierci, a jednocześnie głęboki przekaz ekologiczny . Klaudia Krause-Bacia Architektura i design Z BRUDU I KURZU MODELOWY POLSKI LOFT - Gdy zobaczyłem obiekt, oniemiałem z wrażenia. Miał w sobie doskonałość starych, brudnych ścian i niepowtarzalny nastrój oraz zapach kuźni. Klaudia Krause-Bacia Zdrowie i uroda Zdrowie i uroda AUGUSTE D. PIERWSZA PACJENTKA Od opisania pierwszego przypadku choroby Alzheimera minęło 115 lat. Historia badań nad chorobą Alzheimera zaczęła się od pewnego listopadowego dnia w 1901 roku, kiedy to Karl Deter przywiózł swoją żonę Auguste D. Ewa Kaian Kochanowska Zdrowie i uroda GENISTEINA Portfel w lodówce, pusty garnek pozostawiony na gazie, a w końcu problemy z rozpoznawaniem twarzy najbliższych. Klaudia Krause-Bacia Zdrowie i uroda Jak zadbać o siebie w czasach wirusa To nie jest tekst o noszeniu maseczek, częstym myciu rąk, utrzymywaniu właściwego dystansu czy o szczepionkach. Ewa Kaian Kochanowska Zdrowie i uroda Korekcja powiek CZY TO DOBRY POMYSŁ W CZASIE PANDEMII? Pytamy dr n. med. Annę Jurską-Jaśko specjalistę okulistyki wykonującą zabiegi korekcji powiek w Centrum Derm-Al w Sopocie. prestiz Zdrowie i uroda Korekcja powiek CZY TO DOBRY POMYSŁ W CZASIE PANDEMII? Pytamy dr n. med. Annę Jurską-Jaśko specjalistę okulistyki wykonującą zabiegi korekcji powiek w Centrum Derm-Al w Sopocie. prestiz Kulinaria Kulinaria GRILLOWANA WOŁOWINA ZE SZPARAGAMI, PESTO I SMAŻONYMI BOCZNIAKAMI Polędwicę wołową umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pozbyć się błon, a następnie pokroić w cienkie plastry. Kolejnym krokiem jest umycie szparagów. prestiz Kulinaria Zielone curry z zielonymi WarzyWami, grzybami i ciecierzycą Limonkę wyparzyć, wyszorować i otrzeć zieloną skórkę. Selera obrać, a inne warzywa dokładnie umyć prestiz Kultura, sztuka i rozrywka Biblioteczka Biblioteczka PRESTIŻU Wraz z wiosną na rynku wydawniczym pojawiły się świeże pozycje literackie. Szymon Kamiński Kultura Gdańsk na głowie Siedem gdańskich graficzek. Siedem autorskich projektów. I w końcu siedem wyjątkowych czapek promujących różne dzielnice Gdańska. Kultura KULINARNE DIY Stek bez wizyty u renomowanego rzeźnika? Pierogi bez wyrabiania ciasta? Pad thai bez wycieczki do ulubionych delikatesów? Szymon Kamiński Kultura MaloWanie dźwiękiem Bartłomiej Sutt wykonuje muzykę współczesną. Szczególnie lubi grać utwory z tzw. taśmą, czyli takie, w których poza partią perkusji jest jeszcze elektroniczna warstwa dźwiękowa, towarzysząca wykonawcy. Szymon Kamiński Kultura Sztuka trwa, mimo pandemii W chwili, gdy kwietniowy numer Prestiży idzie do druku, sytuacja trójmiejskiej kultury i lokalnego rynku sztuki jest niepewna. Kultura WystaWa „Andrea Mastrovito – Strange Days” Do lata w gdańskiej Łaźni zobaczyć można wystawę włoskiego artysty rysownika, Andrei Mastrovito. prestiz Kultura „Glëna” Spotkania, Warsztaty, WystaWa Przez najbliższe tygodnie w pracowniach prototypowych Proto Typy gdyńskiego PPNT oraz w przestrzeniach gdyńskiej TuBazy trwać będzie projekt pt. „Glëna” poświęcony ceramice. Biznes Biznes Biznes to moja pasja Zajmuje się doradztwem gospodarczym i inwestycyjnym, prowadzi kancelarię pomagającą w sprawach restrukturyzacji i upadłości, a do tego inwestuje w lokalny biznes. Halina Konopka Biznes Postaw na plener Jak w czasie pandemii zorganizować bezpieczną imprezę? Na to pytanie odpowiedź zna Arkadiusz Stolarski z Agencji Live. prestiz Biznes Przede wszystkim zdrowy rozsądek - Tylko w styczniu i lutym klienci wpłacili netto 9,4 miliarda złotych. Są to bardzo duże pieniądze, ale w mojej ocenie to jest dopiero początek zainteresowania funduszami inwestycyjnymi . prestiz Biznes Zamieszkać na stoku W gdyńskiej dzielnicy Chwarzno-Wiczlino, na zboczu nasłonecznionego wzgórza, w otulinie Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego powstała nowa inwestycja Grupy Inwestycyjnej Hossa Sokółka Zielenisz „Na Stoku”. prestiz