Listopad pachnie tłuszczem, majerankiem i przypieczoną skórką gęsi.
W True sztuka nigdy nie kończy się na talerzu.
Głodny Niedźwiedź to marka, która udowadnia, że catering nie musi być kompromisem między smakiem a wygodą.
Gdy w 2015 roku w podwórzu przy ul. 10 Lutego w Gdyni pojawiła się niepozorna przestrzeń z delikatesami i otwartą kuchnią, mało kto przypuszczał, że stanie się jednym z najbardziej rozpoznawalnych adresów w Trójmieście.
Fine dining to sztuka, w której każdy detal ma znaczenie.
Nie noszą fartuchów od Armaniego i nie szukają poklasku – szukają smaku.
Myślisz o hotelowych restauracjach i od razu widzisz przed oczami szwedzki stół, zimną jajecznicę i tłum w klapkach?
21 maja restauracja True w Gdańsku zamieniła się w scenę dla wielkiego kulinarnego spektaklu
Tam, gdzie gotyckie sklepienia spotykają dzieła Fangora, a kuchnia fine dining staje się formą artystycznego wyrazu powstało MDWA
Jeszcze nie tak dawno grill kojarzył się z dymem, kiełbasą i plastikowym talerzykiem z marketu. Dziś? To raczej kulinarny performance