Tym, którzy zapomnieli, lub jeszcze u nas nie byli przypominamy, że Star Texan Restaurant mieści się w centrum Sopootu Villi Sentoza przy ulicy Grunwaldzkiej 89.
Jest jednym z najlepszych polskich kucharzy. Pochodzi z Trójmiasta, ale sławę zdobył w Warszawie, będąc szefem kuchni restauracji Tamka 43.
W miejscu legendarnego Złotego Ula w Sopocie powstał Browar Miejski Sopot.
Ponad 40 restauracji i 60 wybitnych szefów kuchni, artystów, polityków, blogerów oraz dziennikarzy kulinarnych z Polski i Skandynawii serwowało regionalne potrawy z całego świata.
Konsekwentnie gotuje i promuje to, co naturalne.
Miejsce: wieś Swołowo koło Słupska. Bohaterowie: polscy szefowie kuchni.
Czy kuchnia wegańska i bezglutenowa może być smaczna? Oczywiście, jeśli tylko jest urozmaicona i przyrządzana z fantazją.
„Widok z okna w sztormowe dni wstrzymuje oddech, potrawy podawane przy naturalnym kominku, rewelacyjna ryba.
Gotował w jednej z pierwszych, prawdziwie włoskich restauracji w Trójmieście - w sopockim Rozmarynie.
Sushi z suszonej szynki, tatar z lubiny z perełkami oliwy z oliwek, wyciskana młoda jagnięcina i rolada z byczego ogona smażonego w czerwonym młodym winie.