Zamarynowaną wcześniej pręgę pieczemy w temperaturze 130°C przez ok. 3 godziny. Mięso należy trzymać w piekarniku do momentu aż pręga zacznie się rozpadać.... czytaj
Żołądki oczyścić ze skórki, opłukać w zimnej wodzie i osuszyć. Zamarynować w przyprawach i zostawić na dobę.... czytaj
Gęsina, nazywana arystokratką wśród drobiu, po wielu latach wróciła na polskie stoły. Co więcej, podobnie jak indyk u Amerykanów, doczekała się swojego święta.... czytaj
Manna 68, Haos, Serio, Chianti, Toscana, Moshi Moshi Sushi, Moje Miasto, Zakwasownia oraz gdański i sopocki Thai Thai – te dziesięć trójmiejskich restauracji od niedawna wraz ze swoimi daniami rozwozi także Prestiż.... czytaj
Kultowy sklep rybny „Miruna” od kilku dekad niezawodnie służy gdańszczanom. Niestety przez pandemię przedsiębiorstwo stało na krawędzi przepaści.... czytaj
Jaki jest przepis na idealny wieczór? To proste – muzyka, pyszna kuchnia, a do tego wyjątkowe koktajle i kolekcja wyrafinowanych włoskich alkoholi.... czytaj
Filety z kurczaka czyścimy i marynujemy w soli, pieprzu i ziołach minimum 4 godziny, a najlepiej przez całą noc.... czytaj
Tuńczyka pokroić w kostkę 5mm x 5mm. Wszystkie składniki, oprócz kolendry, połączyć i wymieszać. Kolendra pełni funkcję dekoracyjną.... czytaj
Wyjątkowe miejsce ponad dachami Gdańska, a jednocześnie autorski koktajl bar z niepowtarzalnym widokiem na Stare Miasto - taki jest właśnie Roof Top by Sassy.... czytaj
Tradycyjna kuchnia, domowa atmosfera i stali bywalcy, którzy odwiedzają te miejsca od lat - to łączy najdłużej istniejące w Trójmieście restauracje.... czytaj
Zakończyły się obchody Kulinarnego Zjednoczenia Polski – edycji specjalnej programu Polskie Skarby Kulinarne organizowanego przez sieć hurtowni MAKRO Polska.
...
Mając apetyt na dobry seafood, warto udać się na ul. Morską 9 w Sopocie. Znajdziemy tam restaurację Morska, która, jak sama nazwa wskazuje, serwuje przede wszystkim ryby i owoce morza....
Okoń morski, krem z topinamburu, fondant czekoladowy, kamienie jadalne z mchem leśnym - te potrawy najbardziej przypadły do gustu gościom imprezy Cook-off.
Projekcje filmowe, degustacje, dyskusje z ekspertami i twórcami filmów - takie atrakcje czekają na widzów 24 listopada. ...
