Pobierz numer Magazyn numer 121 01/2021 SPIS TREŚCI Felietony CICHA KREATORKA SOLIDARNOŚCI. Maryla Płońska Cofnijmy się 42 lata wstecz. Jest 18 grudnia, przy Bramie nr 2 stoczni im. Lenina w Gdańsku kilkunastotysięczny tłum skanduje „Wolność! Wolność!”. Klaudia Krause-Bacia Kultura lenistwa Oglądając wielokrotnie wywiady z młodymi, ale już zawodowymi sportowcami amerykańskimi, uderzyło mnie powtarzające się ich pragnienie i przepis na życie, które sprowadzić można do tego, że „ jak już się dorobię góry pieniędzy, to będę mógł nic nie robić”. Jerzy Limon Przez wiarygodność do skuteczności Przejęcie przez Orlen grupy Polska Press wywołało gorącą dyskusję, głównie w branży medialnej. Polska Press posiada 20 dzienników regionalnych w całym kraju, m.in. Dziennik Bałtycki. Komentarze są dość zbliżone – przejęcie Orlenu spowoduje całkowite upolitycznienie tych gazet. Michał Stankiewicz ŚWIATOWE CENTRUM BURSZTYNU Gdańsk zasługuje na to, aby stać się siedzibą europejskich i światowych organizacji i instytucji. Musimy je do nas „przyciągnąć” lub stworzyć. Tak uważał Śp. Paweł Adamowicz – Prezydent Gdańska, który konsekwentnie do tego dążył. Zbigniew Canowiecki Udziałowcy Ile jeszcze potrzeba słów, dowodów, zeznań, świadków, ukrytych kamer, dymisji, kar aby zrozumieć, że kościół katolicki to bezczelna, pozbawiona jakiejkolwiek skruchy organizacja? Arkadiusz Hronowski W poszukiwaniu prawdziwego życia Social media zostały stworzone do nawiązywania kontaktów, ale szybko stały się przestrzenią prezentowania swoich pasji, przeżyć – jednym słowem życia. Michał Stankiewicz Temat z okładki Wciąż jestem rewolucjonistą Przez jednych uwielbiany, a przez innych znienawidzony. Co nie zmienia faktu, że jest noblistą, byłym liderem Solidarności i byłym prezydentem Polski. Michał Stankiewicz Ludzie WyzWolona sztuka organów Muzykiem się jest, a pianistą, organistą, kompozytorem się… bywa. Słowa profesora od chóru z liceum tkwią w pamięci Macieja Zakrzewskiego. Szymon Kamiński Wirtualne Trójmiasto Trójmiejskie Instastory Krzysztof Michalski @krzysztof_michalski_ Mówi o sobie, że z zawodu jest panem siedzącym za biurkiem, który w wolnych chwilach lubi wędrować z aparatem, szukając ulubionych kadrów. Michalina Domoń Miejsca Nowe miejsca Kolektyw Ruchu – grupa zrzeszająca profesjonalne środowisko tancerek i tancerzy w Trójmieście – wraz z początkiem 2021 roku otworzył pierwsze i w pełni autorskie studio taneczne. TRÓJMIEJSCA MARCINA POPIELARZA Trójmiejsca to stały cykl magazynu Prestiż, w którym wraz ze znanymi i lubianymi mieszkańcami siostrzanych miast odbywamy inspirującą podróż śladami ich ulubionych miejsc. Podróże Wyrafinowane Uznam Nadmorskie kurorty ciągną się wzdłuż plaż wyspy niczym perły nanizane na długą nić. Jeden jest piękniejszy od drugiego. Marta Legieć Motoryzacja Trójmiejski klasyk Kuba, Mariano Italiano i Alfa Romeo Pamiętacie sławnego Mariano Italiano z „Poranku Kojota”, będącego wspomnieniem słynnych, włoskich amantów przewijających się przez polskie kino okresu PRL-u? Bartosz Gondek Motoryzacja Wojownicy z pod znaku M BMW M235i xDrive Gran Coupe i BMW M440i xDrive Coupe Michał Stankiewicz Klaudia Krause-Bacia Moda Moda Enugo W tym sezonie, gdyńska marka Enugo przedstawia historię zainspirowaną kobiecym instynktem. Najnowsza kampania przewrotnie przedstawia silną kobiecą sylwetkę charakterystyczną dla marki w delikatnym otoczeniu natury. prestiz Design Architektura i design Głęboki granat i rajskie ptaki To mieszkanie jest pełne niepowtarzalnych przedmiotów, z których każdy ma swoją długą historię. Oryginalne antyki w połączeniu z nowoczesnymi meblami dały harmonijną, eklektyczną przestrzeń. Michał Stankiewicz Pojedynek rysowników Horoskop na 2021 rok Czy wiecie, że w starożytnej Grecji, z zapytaniem do wieszczki w Delfach o objawienie wyroczni mogli zwrócić się wyłącznie mężczyźni po dokonaniu wielu obrzędów? Michalina Domoń Architektura i design Wpisane w nature. Ta letnia rezydencja zaskakuje nowoczesnością i lekkością stylu, a jednocześnie silnie nawiązuje do klasycznej warmińsko – mazurskiej zabudowy. Michał Stankiewicz Zdrowie i uroda Zdrowie i uroda KOSMETYKI NATURALNE. DLACZEGO WARTO JE STOSOWAĆ? Doskonała wydajność, przyjemność stosowania, zdrowy skład, uniwersalność, długofalowe działanie i minimalistyczny design — takie są dzisiaj kosmetyki naturalne, które coraz częściej wybierane są przez osoby dbające o siebie świadomie. Halina Konopka Zdrowie i uroda NATURALNY RETINOL Przebyli tysiące kilometrów, zwiedzili wiele zakątków Azji, gdzie penetrowali lokalne sklepy kosmetyczne aż w końcu trafili na prawdziwy skarb – bakuchiol. Halina Konopka Zdrowie i uroda Trudne statystyki In vitro Już od czterech lat Gdańsk prowadzi program finansowania leczenia metodą in vitro. Do tej pory na ten cel przeznaczono ponad 3,8 mln zł. Ewa Karendys Kulinaria Kulinaria Żur na żytnim zakwasie i wiejskiej maślance Do około 2 litrów zimnej wody wrzucamy kości, włoszczyznę, opaloną na ogniu cebulę i robimy wywar. Po około 2 godzinach wolego gotowania odcedzamy, a kości obieramy z mięsa i drobno kroimy prestiz Kulinaria OSTRYGI, RAKI I POMORSKI KAWIOR Kotlety z kryla, chłodnik z wina z ryżem, tweebaki, miętusy w sosie ze słoniny, masło sardelowe, zupa chlebowa, no i oczywiście Goldwasser – tak wyglądał stół grodu nad Motławą stulecia temu. Szymon Kamiński Kulinaria Żeberka wolno pieczone Przyprawy mieszamy razem. Następnie marynujemy mięso i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Po zamarynowaniu przekładamy żeberka do pojemnika i szczelnie przykrywamy folią aluminiową lub przykrywką. prestiz Kultura, sztuka i rozrywka Biblioteczka Biblioteczka PRESTIŻU Nowy rok – nowe zestawienie polecanych książek! W styczniowej odsłonie cyklu umieściliśmy propozycje z odległych styli i gatunków literackich. Kultura Dziewczyny na warsztat Prace kobiet, które zmieniły oblicze polskiego wzornictwa. Dwa webinary poświęcone sztuce designu i jej realiów w nowoczesnym świecie. Kultura SZTUKA PRZETRWANIA Aktorka, śpiewak operowy, koncertmistrzyni, tancerka teatralna i dramaturg. Pięć postaci i pięć historii ze świata sztuki wysokiej, która dziś, w dobie pandemii, przeżywa trudne chwile prestiz Kultura Sztuko, trwaj! Do pierwszych dni kwietnia w Sopocie zobaczyć można wystawę wybranych dzieł z kolekcji Marii i Marka Pileckich. Biznes Biznes Gryfy biznesu ponownie rozdane Znamy już zwycięzców zeszłorocznej edycji Gryfu Gospodarczego. Liderzy biznesu wybrani zostali w ośmiu kategoriach – od innowacji, przez eksport i inwestycje, aż po odpowiedzialność społeczną. Biznes LEŚNE SERCE OLIWY Nowoczesne budownictwo nie musi oznaczać zerwania z tradycją. Najlepszym tego przykładem jest Oliva Koncept – wyjątkowy kompleks apartamentowców postawiony u podnóża oliwskich wzniesień. Biznes PRZEPIS NA BIZNES? BE EFFECTIVE! Gdyńska agencja Beeffective w digital marketingu działa od przeszło pięciu lat. Jej członkowie – najlepsi trójmiejscy specjaliści – tworzą strategie internetowe, które mają spełniać jeden cel: być efektywne. Biznes VIP NA RYNKU NIERUCHOMOŚCI „Klient nasz Pan”, to zdanie w przypadku marek luksusowych powinno być traktowane jako najważniejsze przykazanie, którego absolutnie nie można złamać. Halina Konopka