Tradycyjna kuchnia, domowa atmosfera i stali bywalcy, którzy odwiedzają te miejsca od lat - to łączy najdłużej istniejące w Trójmieście restauracje.
Na średnim ogniu rozgrzać patelnię o średnicy około 20 cm, na środek wsypać cukier i skropić go sokiem z cytryny
Botwinę umyć, a następnie odciąć buraczki. Liście i łodygi botwiny drobno posiekać i zagotować w wodzie w odrobiną octu.
„Fala tejstu” - ich flagowy slogan zna chyba większość mieszkańców Trójmiasta. Burgerownia Surf Burger jest obecnie jedną z najbardziej znanych i rozpoznawalnych marek kulinarnych na Pomorzu.
Nasiona chia zalewamy mlekiem kokosowym i zwykłym cały czas mieszając i zostawiamy tak na minimum 12 godzin w lodowce pod przykryciem.
Najpierw szklimy na oliwie na średnim ogniu w kolejności: cebulę, grzyby, risotto i czosnek - cały czas mieszając.
Grillowanie to dla Polaków coś więcej niż jedzenie. To ideologia, którą pokochaliśmy.
Magiczne miejsce położone w Koleczkowie, nieopodal Gdyni w murach starej stajni z lat 80. Brzmi jak marzenie?
Długie dni i krótkie noce. Dużo słońca, a za oknem temperatura powyżej 20 stopni.
Łososia oczyszczamy z tłuszczu i skóry, myjemy pod bieżącą wodą, a następnie osuszamy.