Składniki:

• Ananas świeży 20g 
• Cebula czerwona 50g 
• Cebula perłowa 5g 
• Cytryna 50g 
• Kiełki groszku 5g 
• Groszek cukrowy 20g
• Grzyby shiumeji 20g 
• Imbir 40 
• Kiełki groszku 1g 
• Kolendra cięta1g 
• Krewetki  100g
• Limonka 5g 
• Makaron  Ryżowy 80g
• Olej sezamowy 5g 
• Orzechy ziemne 5g 
• Papryka chili 2g 
• Pomidory cherry 5g 
• Sezam 1g 
• Sos chili słodki 1g 
• Sos rybny 10g 
• Sos sambal 10g 
• Sos sojowy 5g 
• Szczypiorek 1g 

Przygotowanie sosu:

Sok z limonki, sos chili słodki, sos rybny, sos sambal olejek, sos sojowy . Wszystko mieszamy. 

Danie główne: Na oleju sezamowym podsmażamy resztę składników: czosnek, chili, imbir, ananas, orzechy ziemne, cebula dymka, kiełki groszku, grzyby shimeji groszek cukrowy, krewetki. Wszystko zalewamy sosem, dodajemy makaron ryżowy. Dekorujemy świeża kolendra sezamem i grzybami shimeji, grillowana cytryną.