Patrząc na mapę kulinarną Trójmiasta, warto zwrócić uwagę na White Marlin. Ciekawe położenie lokalu i nadmorska przestrzeń dodają mu niepowtarzalnego klimatu, gwarantując piękny widok na sopocką plażę, o każdej porze dnia i roku. Czym się wyróżnia? Bez wątpienia najsilniejszą stroną restauracji, obok atrakcyjnego położenia, jest wyjątkowy design, oryginalnie zaprojektowane wnętrza, z dopieszczeniem każdego, najdrobniejszego szczegółu. To właśnie przytulny, skandynawski wystój pozwala gościom na pełen wypoczynek. Jednak należy zaznaczyć, że White Marlin to nie tylko restauracja, ale też styl życia. To miejsce, gdzie w kameralnej atmosferze można poczytać prasę, rozkoszować się aromatem świeżo parzonej kawy i herbaty, a wieczorem ugasić pragnienie drinkiem skomponowanym z bogatej oferty alkoholi.

Doświadczymy tu prawdziwej esencji smaków, które poruszą najbardziej wymagające podniebienia. Menu restauracji to klasyczne potrawy kuchni: francuskiej, włoskiej, polskiej, chińskiej, brytyjskiej i amerykańskiej. Kuchnia dysponuje ponad tysiącem produktów z całego świata. Wśród nich znajdują się miedzy innymi: świeża ryba, polska kaczka czy francuska wołowina. Kuchnia w White Marlin to najprawdziwszy slow food. Kucharze do swojej pracy podchodzą z wielkim zaangażowaniem i pasją, a ona przynosi im w zamian wiele satysfakcji i radości. Wykwintność dań zachwyci i rozbudzi zmysły niejednego smakosza ceniącego sobie nie tylko świeżość podawanych potraw, ale również nietuzinkową poezję smaków. Doskonałym uzupełnieniem każdego posiłku będzie starannie wyselekcjonowane wino. W menu znajdziemy wyśmienite wina francuskie, włoskie, ale też hiszpańskie, portugalskie, austriackie, izraelskie czy libańskie. Karta win kusi też szampanami i winami musującymi, przy których można celebrować specjalne okazje. Nad wszystkim czuwa Szef Kuchni – Łukasz Domagalski. Ma być smacznie, zdrowo i świeżo.

Poczucie bliskości oraz więzi gwarantuje wyjątkowa kuchnia i niepowtarzalna atmosfera. To idealne miejsce na dobry początek dnia, rodzinny obiad, spotkanie przy kawie czy romantyczną kolację we dwoje. Z myślą o najmłodszych gościach zostało przygotowane specjalne menu dla dzieci. Warto zaznaczyć, że w każdą niedzielę organizowane są tu warsztaty dla maluchów – kulinarne oraz tematyczne, dostosowane do nadchodzących świąt i pory roku.

White Marlin to miejsce dla każdego świadomego smakosza, ceniącego piękny design, intymność, przestrzeń i zdrową kuchnię.