Jesień wkracza w nasze codzienne życie, a wraz z nią przeziębienia, grypy i wirusy, od których każdy z nas próbuje się uchronić. Zastanawiamy się jak to zrobić, żeby w tym sezonie być jak najbardziej odpornym i uniknąć co i rusz zmieniania planów ze względu na chorobę swoją lub bliskich. Postanowiliśmy porozmawiać ze specjalistami, którzy odpowiedzieli na nurtujące wszystkich pytanie: jak zbudować odporność na lata? Obalamy mity i przyglądamy się popularnym suplementom diety.
Nasza zdolność do walki z chorobami zaczyna się od wzmocnienia odporności organizmu. To właśnie nasz układ odpornościowy jest pierwszą linią obrony, chroniąc nas przed różnymi zagrożeniami zdrowotnymi. Jednak, aby spełniał swoją rolę w pełni, musi być odpowiednio zadbany i wzmocniony.
Jak sprawdzić swoją odporność?
Zdrowy styl życia jest kluczowy dla budowania odporności, zwłaszcza w okresach, kiedy jesteśmy narażeni na zachorowanie. Spożywajmy dużo warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, chudego mięsa i zdrowych tłuszczów. Unikajmy natomiast nadmiaru cukru, tłuszczu nasyconego i przetworzonej żywności. Regularne ćwiczenia mogą wspomóc układ odpornościowy. Staraj się być aktywny przez co najmniej 30 minut dziennie. Oprócz tego musimy odpoczywać, żeby organizm mógł się regenerować. Staramy się spać wystarczająco długo (7-8 godzin na dobę) i w odpowiedniej jakości, co ma kluczowe znaczenie dla odporności organizmu. Ponadto prawidłowe nawodnienie pomaga w utrzymaniu zdrowego układu immunologicznego poprzez ułatwienie transportu składników odżywczych do komórek odpornościowych oraz usuwanie toksyn z organizmu. Dlatego ważne jest, aby regularnie spożywać odpowiednią ilość wody. Zaleca się spożywanie około 2-3 litrów wody dziennie dla dorosłych osób.
Jednak czy prowadzenie zdrowego stylu życia jest wystarczające, żeby stwierdzić: mam dobrą odporność? Czy można ją zmierzyć i określić procentowo?
- O dobrej odporności mówimy, gdy mamy zdrowe mitochondria, czyli takie, których ilość nie jest mniejsza niż 80 procent w komórce. Całe nasze działanie, lekarzy, musi polegać na tym, aby utrzymać prawidłową funkcję mitochondriów. W tym celu, najpierw wykonujemy badania, które mają nam pokazać w jakim stanie jest organizm. Badamy poziom witamin z grupy B12, D3, poziom żelaza, ferrytyny, wykonujemy morfologię, sprawdzamy zawartość hemoglobiny w krwince oraz parametry stanów zapalnych organizmu. Jeśli znamy biochemię komórki to wiemy jakie jest zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy. Lekarz w oparciu o dokładnie zebrany wywiad od pacjenta oraz wyniki badań laboratoryjnych i jest w stanie bardzo dokładnie określić czego potrzebuje pacjent - mówi dr Janusz Zdzitowiecki z Sopockiej Fabryki Urody.
Suplementy diety - pomagają?
Zdrowa dieta, witaminy, minerały, odpowiednie nawodnienie, aktywność fizyczna i oczywiście suplementy diety. Ze wszystkich stron zachęcani jesteśmy do przyjmowania suplementów diety, które mają nas uchronić od przeziębień, grypy i zakażeń wirusowych. Jednak jak spośród tylu dostępnych produktów wybrać te, które faktycznie wpłyną pozytywnie na nasz organizm? A ponad wszystko, czy w ogóle działają?
- Odpowiadając na pytanie, czy suplementacja jest konieczna, bez wahania odpowiem, że tak, ale musi być ona dostosowana indywidualnie, w oparciu o stan zdrowia, potrzeby pacjenta. Trzeba pamiętać, że suplementacja nie jest lekiem, a wsparciem dla naszego organizmu. Dobrze dobrana ilościowo i jakościowo dopiero przyniesie oczekiwany rezultat. Suplementacja ma za zadanie uzupełniać to, czego nie dostarczamy z pożywieniem, nigdy na odwrót. Ważnym aspektem jest sezonowość. W okresie jesienno - zimowym niezbędna jest suplementacja witaminy D3. Witamina C, probiotyki i cynk w odpowiednich dawkach poradzą sobie w okresie infekcji, a przy wzmożonym stresie czy wysiłku fizycznym dodatkowa suplementacja magnezu, aminokwasów i adaptogenów, pozwoli naszemu układowi nerwowemu i mięśniom nieco się rozluźnić. Osoby chcące zwiększyć jakoś snu powinny sięgnąć po tryptofan, melatoninę, ashwagandę i tarczycę bajkalską. Swoich pacjentów przyzwyczajam do czerpania witamin i składników mineralnych z darów natury, czyli z roślin leczniczych, do których należy moringa, mech irlandzki i spirulina. Każda z nich ze względu na swoje bogactwo witamin, minerałów i antyoksydantów uważana jest za „superfood”. Połączone razem korzystnie wpływają na różne obszary organizmu człowieka, w tym na układ odpornościowy, serce, układ krążenia, układ trawienny, zdrowe kości i układ nerwowy, wspomagają detoksykację, obniżają cholesterol, mają znaczenie w procesie ochrony trzustki i pomagają łagodzić objawy różnych schorzeń , takich jak zapalenie stawów czy choroby autoimmunologiczne – mówi Anna Gromyko z Immunokliniki w Gdyni.
Jakie witaminy są dobre na poprawę odporności? Witaminy C, E i cynk wspomagają fizyczne bariery. Witaminy B6, B12, C, D, E, kwas foliowy, cynk i selen wspomagają odporność na poziomie komórkowym. Oprócz witamin i minerałów, które należy suplementować – najlepiej po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem – możemy budować swoją odporność wykorzystując właściwości ogólnodostępnych produktów. Naturalne wzmacniacze odporności i superfoods mogą pomóc w budowaniu silnego systemu odpornościowego. Należą do nich wspomniane probiotyki znajdujące się w naturalnych jogurtach, kefirze, kwaszonej kapuście czy kimchi. Właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne posiada imbir. Dostępny w każdej kuchni czosnek ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Dobrym dodatkiem jest również miód i kurkuma, a także jagody acai bogate w antyoksydanty.
Ile trwa budowanie odporności?
Jednym z mitów dotyczących odporności jest ten mówiący, że odporność można zbudować w kilka dni. Budowanie odporności to złożony proces. Organizm potrzebuje czasu, aby nauczyć się efektywnie walczyć z chorobami.
- Jak organizm jest zdrowy, to podniesienie odporności zajmuje kilka tygodni. Jeśli natomiast mamy do czynienia z przewlekłą chorobą, to może to zająć nawet rok, dwa lata. Wtedy przywrócenie odporności jest trudniejsze i nie odbędzie się z dnia na dzień. Wniosek jest taki: sięgnijmy do wiedzy osób, które się na tym znają, czyli lekarzy – podsumowuje dr Janusz Zdzitowiecki z Sopockiej Fabryki Urody.
Niewątpliwy wpływ na budowanie naszej odporności ma styl życia, który prowadzimy. To jak traktujemy nasze ciało, czym je karmimy, czy odpowiednio je nawadniamy, ćwiczymy, wprowadzamy w ruch, przebywamy na świeżym powietrzu. Dodatkowo możemy wspierać się suplementami diety, które będą nam służyć. Żeby jednak zrobić to z głową, najlepiej wykonać badania i określić czego nasz organizm aktualnie potrzebuje. Nie kierować się trendami, tylko nauką i wiedzą specjalistów, którzy pomogą nam zbudować odporność na lata.