Przez kilka dekad popularnym miejscem wśród sopocian był Bar Elita przy ulicy Podjazd. Jego historia sięga aż 1954 roku, gdy w parterowym pawilonie wybudowanym w miejscu zniszczonej kamienicy rozpoczął działalność bar Neptun należący do Społem. W 1983 roku jego kierownikiem został Stanisław Kierz. W 1990 roku przejął lokal w dzierżawę, a w 1993 już jako właściciel zrobił remont i zmienił jego nazwę na Elita. Lokal działał do września 2022 roku i do samego końca oferował smaczne dania polskiej kuchni w bardzo niskich cenach. Z czasem zyskał miano kultowego. Wystrój z początku lat 90., kula na suficie, pan Stanisław za barem, a do tego niewiarygodnie niskie ceny (ceny z września 2022: bitki wołowe, kluski, surówka za 26 zł, barszcz za 5 zł, kołduny z barszczem za 10 zł. Pepsi za 5 zł, herbata za 6 zł, piwo za 9 zł, kieliszek zimnej wódki za 5 zł) ściągały egalitarne towarzystwo – od meneli, przez studentów, aż po artystów i inteligencję. W Eilicie każdy był równy.
W 2022, a więc po 39 latach Elita przestała jednak działać. Wraz z nią sąsiedni Pub Sherlock (popularny wśród studentów) oraz kilka całorocznych punktów usługowych (np. szewc, sklep z ziołami). Wszystkie znajdowały się w jednym pawilonie należącym do miasta. Obiekt był jednak w złym stanie technicznym. Stąd władze Sopotu miały do wyboru albo go wyremontować i umożiliwić przedsiębiorcom dalszą działalność albo im podziękować, a nieruchomość sprzedać. Wybrano drugą opcję. Z końcem września 2022 pawilon opustoszał, a trzy miesiące później miasto sprzedało go za blisko 2,5 mln zł firmie z Kosakowa. Inwestor został zobowiązany do postawienia budynku mieszkalno – usługowego.
W ostatnich miesiącach działalności Elity, kiedy było już wiadomo, że zniknie, lokal był oblegany, a w dzień pożegnania tłum wypełnił cały chodnik. Wielu mieszkańców nie zgadzało się z decyzją władz miasta. Do dzisiaj obiekt stoi pusty. Zgodnie z umową nowy właściciel nie ma wyznaczonego terminu realizacji inwestycji.
Powiązany artykuł: https://prestiztrojmiasto.pl/biznes/14/gastronomia/kulinarna-mapa-sopotu
