W tej wyjątkowej przestrzeni splatają się wizja i kreatywność właściciela, Filipa Wójcikiewicza, kulinarny kunszt szefa kuchni Dominika Karpika oraz polska awangarda i historia – wszystko to ujęte w starannie zaprojektowane doświadczenie, w którym jedzenie i sztuka stają się nierozłączną całością.

Nieszablonowe podejście łączy się tu z najwyższej jakości lokalnymi i zagranicznymi produktami, a tłem dla tego artystyczno-kulinarnego dialogu jest Gdańsk – ukazany w sposób, w którym tradycja płynnie ewoluuje w nowoczesność, wzbogaconą humorem, awangardą i twórczą swobodą.

Trzy hipnotyzujące obrazy Wojciecha Fangora zachwycają głębią i kolorem, a architektoniczna fantazja Juliusza Knieć dopełnia całości, tworząc przestrzeń, która inspiruje zmysły.

MDWA to kontynuacja piętnastoletniego dziedzictwa restauracji Mercato – skoncentrowana wyłącznie na fine diningowym doświadczeniu dla tych, którzy poszukują kulinarnych wrażeń na światowym poziomie i pragną obcować ze sztuką w najbardziej wysublimowanej formie.