Koncept ThaiThai tworzą cztery lokale. Każdy z lokali jest jakże odmienny i charakterystyczny choć łączy je autentyczna kuchnia i aranżacja przeniesiona niemalże w pełnym wymiarze z Tajlandii. Wybitna i oryginalna kuchnia, sprowadzane na zamówienie składniki najwyższej jakości, szef kuchni oraz kucharze z kraju pochodzenia. Tajlandia nigdy nie była bliżej.