Rozpuszczamy żelatynę w ciepłym soku jabłkowym, dodajemy musztardę francuską i studzimy całość w płaskim naczyniu.... czytaj
Barolo – wielkie wino z Piemontu, było głównym bohaterem kolacji degustacyjnej, która odbyła się w restauracji Sztuczka Bistro w Sopocie.... czytaj
Aromat pieczonej kaczki, staropolskich ziół i wypiekanego w piecu chleba miesza się tutaj z zapachem palonego drzewa w kominku.... czytaj
AleBrowar powstał w opozycji do piwnej nudy i od 2012 roku warzy piwa aromatyczne, wyraziste, które dostarczają wrażeń jedynych w swoim rodzaju.... czytaj
Uwielbia śledzie pod każdą postacią, a w kuchni stawia na regionalne produkty. Nie boi się kulinarnych eksperymentów i zaskakujących połączeń smakowych, jak np. sos na bazie kawy i czosnku.... czytaj
Obie mąki, drożdże i cukier umieszczamy w misce lub w dzieży miksera. Wlewamy stopniowo mleko z wodą, mieszamy cały czas na wolnych obrotach, po chwili wlewamy też oliwę - mamy uzyskać luźne, gładkie ciasto... czytaj
Oczyść schab z błon, rozbij na cieniutkie kotlety i dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Cebule pokrój w piórka. Wątróbkę oczyść, wymieszaj z cebulką i nałóż na rozbity schab.... czytaj
Restauracja 5. piętro w IBB Hotel Długi Targ to nowe miejsce na gdańskim Trakcie Królewskim… i kulinarnym! Jak sama nazwa wskazuje, restauracja ulokowała się nad dachami gdańskich kamieniczek, z widokiem na Ratusz Starego Miasta.... czytaj
Zakończyły się obchody Kulinarnego Zjednoczenia Polski – edycji specjalnej programu Polskie Skarby Kulinarne organizowanego przez sieć hurtowni MAKRO Polska.
... czytaj
Kulinarne doświadczenie zdobywał w najlepszych hotelowych restauracjach w Polsce, m.in. w hotelu Bryza w Juracie, Sobieski i Sheraton w Warszawie, czy też w słynnej restauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich.... czytaj
Amazon po wpisaniu hasła „How to win friends” sugeruje zakup poradnika Dale Carnegie „Jak zdobyć przyjaciół i zjednać sobie ludzi”. ...
Smacznie i prosto. To jego dewiza na udane danie. Marcin Faliszek, Szef Kuchni restauracji Piwna 47 udowadnia, że aby stworzyć prawdziwy rarytas i podbić wyszukane gusta gości, wystarczy kilka świeżych produktów i pomysłowość. ...
Wiosenne smaki na talerzach – w Starym Maneżu odbyła się kolejna edycja kulinarnego festiwalu Smakuj Trójmiasto, tym razem pod hasłem „Spring Edition”.
Świeżą polędwicę wołową drobno siekamy. Doprawiamy solą, pieprzem młotkowanym, oliwą z oliwek, musztardą francuską i sosem Worcester....
