Chrupiące gofry

Składniki  (ok. 16 gofrów):

 

3 szklanki mąki

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

1/2 szklanki cukru

4 jajka

2 szklanki wody gazowanej

1/2 szklanki oleju rzepakowego

 

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki połączyć przy użyciu miksera. Ciasto wlewać porcjami do gofrownicy i piec na złoty kolor. Nasza gofrownica ma moc 600-700 W i jedna partia jest gotowa po ok. 5 minutach. Podawać z ulubionymi dodatkami.