- W Sulęczynie stawiamy na dobrze znane smaki, ale nadal z twistem Białego Królika.... czytaj
Przyrządzamy solankę do dorsza. Do wody dodajemy: sól, cukier, czosnek, cytrynę - zagotowujemy mieszając.... czytaj
Oczyszczoną łopatkę z dzika kroimy w kawałki wielkości 2x2 cm. Przesmażamy dokładnie z cebulą i czosnkiem, dodajemy zioła i przyprawy, a następnie przekładamy do większego garnka.... czytaj
Zapowiedź jesiennej karty restauracji Hotelu Haffner odbyła się w formie nietuzinkowej kolacji komentowanej.... czytaj
W Gdańsku w XVI wieku funkcjonowało aż 400 browarów, a co roku organizowano dożynki chmielne, na które każdy browarnik warzył swoje specjalne piwo.... czytaj
To było otwarcie na miarę najlepszych europejskich hoteli. ... czytaj
Zimne nóżki z marynowanymi grzybami
... czytaj
Kucharz, który inspiracje czerpie z przedwojennych książek kucharskich, a swoją kuchnię opiera o specjały regionalnych rzemieślników.... czytaj
Poznaliśmy zwycięzców półfinału S.Pellegrino Young Chef 2019-2020 dla Europy Centralnej.... czytaj
Jak co roku, Hotel Almond zakończył sezon letni zapraszając swoich przyjaciół i partnerów biznesowych na grill&garden party w hotelowej restauracji Magiel.... czytaj
Przygotowanie dań z ryb i owoców morza nie jest łatwą sztuką. Potrzebne są nie tylko umiejętności, ale przede wszystkim produkty najlepszej jakości.
Tym, którzy zapomnieli, lub jeszcze u nas nie byli przypominamy, że Star Texan Restaurant mieści się w centrum Sopootu Villi Sentoza przy ulicy Grunwaldzkiej 89....
Wino to napój Bogów i nie ma w tym ani cienia przesady - przynajmniej w mniemaniu tych, którzy wzięli udział w Dniu Otwartej Butelki.
Grzegorz Labuda, szef kuchni restauracji Szafarnia 10 w Gdańsku został uhonorowany tytułem Szef Kuchni Tradycyjnej w tegorocznej edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau Polska.
