Myślę, że coś co rozpieści naprawdę większość osób to nasz ramen. Bardzo aromatyczny bulion oraz intensywne Tare.... czytaj
W rondelku na małym ogniu zagotować śmietankę z dodatkiem cukru i wyłuskanych łyżeczką ziarenek z przeciętej wzdłuż laski wanilii.... czytaj
Bulion przygotowuje się z wieprzowiny, suszonego tuńczyka i wodorostów kombu. Gotowany jest przez 10-12 godzin.... czytaj
Choć wspólny biznes prowadzą raptem 3 lata to już zdążyły zdobyć sporą rzeszę fanów i zadowolonych klientów.... czytaj
Będąc w restauracji Menya Musashi przeniesiesz się do Japonii.... czytaj
Najlepszy szef kuchni w Wielkiej Brytanii jest... Polakiem. Na dodatek pochodzi z Trójmiasta.... czytaj
Śledzia oczyszczamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Oprószonego mąką, smażymy.... czytaj
Udo zamarynować w soli, pieprzu, cukrze, rozmarynie, czosnku, odstawić na 24h. Konfitować w kaczym tłuszczu 3,5h w 130 stopniach.... czytaj
Szukasz ucieczki od miejskiego zgiełku? Lubisz odkrywać nowe miejsca na kulinarnej mapie Pomorza? ... czytaj
Kuba Winkowski, pochodzący z Sopotu najlepszy szef kuchni Wielkiej Brytanii, poprowadził śniadaniowe warsztaty w Skoma Food Club.... czytaj
Restauracja VILLA UPHAGENA w X rocznicę swojej działalności może poszczycić się spektakularnym sukcesem . I nie chodzi tylko o samą obecność na światowej imprezie w Mediolanie. ...
Oczyszczoną łopatkę z dzika kroimy w kawałki wielkości 2x2 cm. Przesmażamy dokładnie z cebulą i czosnkiem, dodajemy zioła i przyprawy, a następnie przekładamy do większego garnka.
Drożdże wymieszać ze śmietaną i cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodać mąkę oraz masło i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Rozwałkować cienko na kształt prostokąta.
Dania z ryb bałtyckich i słodkowodnych, owoce morza, dania wegańskie i wegetariańskie, specjały kuchni pomorskiej oraz dania narodowe Grecji, Japonii, Francji, Włoch, Maroka, Tajlandii, Hiszpanii, Szwecji, Norwegii i Polski.
