Jego pasją są ryby, zarówno te powszechnie występujące na talerzach, jak i te mniej oczywiste. Inspiracje czerpie z książek kucharskich, a doświadczenie zdobywał w trójmiejskich restauracjach i hotelach.
Obiad z widokiem na morze? Proszę bardzo! Pamiętajmy jednak, że nie tylko pięknymi widokami człowiek żyje.
Co wydarzyło się w 1911 roku? Wówczas powstała w Sopocie secesyjna kamienica, gdzie swoją siedzibę ma właśnie niedawno otwarta 1911 Cafe&Restaurant.
32 trójmiejskie restauracje wzięły udział w kolejnej edycji festiwalu kulinarnego Restaurant Week w Trójmieście.
Restauracja Mnie to Rybka już od ponad roku znajduje się na kulinarnej mapie Trójmiasta.
Sempre powstało z miłości do Włoch i dobrego jedzenia. Z powodzeniem trafiło już w gusta sopockich i gdańskich miłośników śródziemnomorskiej kuchni.
Delikatnym tatarem z łososia z odrobiną ceviche z czerwonej cebuli rozpoczęła się kolacja degustacyjna w Restauracji Wave Hotelu Sheraton w Sopocie.
Kuchnia śródziemnomorska i azjatycka pod jednym dachem? Na takie oryginalne połączenie może sobie pozwolić tylko ktoś z wielką wyobraźnią i otwartością na kulinarne eksperymenty.
Pierwszy dzień wiosny to tradycyjnie już wielkie święto kuchni francuskiej „Goût de France”.
Chcielibyście spróbować kuchni tajskiej z ręki człowieka, który gotował dla samego króla Tajlandii? To możliwe!